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移动咖啡特许经营将公司食堂转变为内部熟食店

传统观点认为,特许经营者是自我启动者,企业家注定要成功。出生于比勒陀利亚的Jan Grobler可能会告诉你如何处理传统智慧。

通过他们的加盟商,Grobler和咖啡厅2围棋的贸易伙伴马克·杜立石以每月约1,000事件每年销售40000个卡布其诺在固定的商店和咖啡通过跨拖车SA。

Grobler是MBA的倡导者,自从他离开大学以来帮助创建了22家企业。他与澳大利亚人结婚,并于五年前在悉尼看到咖啡拖车后于2013年创办了Café2Go。现在该公司拥有40个特许经营权,其中近一半由总部拥有和管理。

Du Plessis利用他的农业经验来提供业务结构并发展它。

该公司已经启动了企业发展计划和培训学院。它的精神基础是“事业,社区和事业” - 关于感受受到尊重,关心和认可。

Grobler将自己描述为“Chief Bean”,在完成MBA学业后成为了商业顾问。20年前,他创办了策展人,为同龄人提供了一个启动工具包,帮助他和其他像他一样的人谋生。策展人小组发现具有高情商的MBA毕业生,与从工程师到会计师和零售商的专家匹配,并将他们放在可以修复的业务前面。

Grobler表示,这些具有高影响力的团队发现特许经营企业希望扩大“不合理的快速”。他们的成功意味着他们不断填补新的商业投资渠道。

他说,特许经营者不适合模具。只要他们认真对待业务并获得适当的支持,他们就应该繁荣昌盛。投资退休金的退休人员可能是一个比年轻人更好的特许经营者,即使他没有直接参与这项业务。

“如果你保持开放的心态,你会发现每10个特许经营者中就有一个是自然的企业家。其余的都是通过环境强制进入的,这并不一定会影响他们的成功。

“让合适的人管理你的特许经营比让你以自己的方式行事更有意义。”

Grobler说企业家精神是SA的经济灵丹妙药,它可以产生巨大影响,但人们需要适合他们的角色。“对于特许经营者而言,始终是运营商,这总是具有良好的商业意义,但您可以在一开始就创建一个良好的管理结构,这样您就可以开展业务,而不是在您的业务中。”

Grobler表示,Café2Go特许经营商获得多层次的套餐,通过批量购买来提高供应链效率和利润率。

咖啡是不费吹灰之力的,该公司的拖车每年提供1,000个活动。

一套完整的套件需要花费R285,000,每天在R25购买100卡布奇诺的人每人都可以获得体面的生活。在推出预告片之后,该公司提出了一个价格更高的概念,将公司食堂改造成内部熟食,价格在R300,000和R500,000之间。它还将集装箱转变为咖啡店,这些咖啡店更适合某些旅游景点。

Grobler说,他们正在为10平方米的咖啡包做最后的润色,非常适合健身房和迷你商场等小型场所。

“咖啡是一项低开销的业务。它也是一个反周期的业务。买一杯咖啡不是经济决定。每个人都喝它。人们对给自己一点点待遇并不感到难过。“

作为特许经营商,Grobler说他和Du Plessis必须提供广泛的支持。首先是一个好的网站,然后是从会计到劳动关系的所有“无聊的东西”,所以特许经营者可以集中精力提供良好的客户体验。

Grobler表示,Nedbank的支持非常好。

“我们爱他们。他们的价值体系是一致的。他们专注于特许经营作为社区良好的力量。在过去的三年里,我们创造了150个就业岗位,其效果很好。帮助人们走高,为自己赚钱是令人欣慰的。“

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