中证网讯（记者 张利静 马爽）10月14日—15日，由国家粮油信息中心和大连商品交易所（下称“大商所”）联合举办首期“全国省级粮食集团高级管理人员期货业务培训班”在北京开班。多省市粮食企业的期现货业务负责人共70余人参加了此次培训。
国家粮油信息中心主任周冠华在开班致辞中表示，在经济发展进入新常态的大背景下，国内外粮食供求形势发生了深刻而复杂的变化。具体来看，一是粮食品种结构性矛盾依然突出；二是国际国内粮油市场深度融合；三是农业供给侧结构性改革、特别是粮食收储制度改革深入推进，进一步激发了各类市场主体的活力，粮食市场繁荣活跃和激烈竞争的程度不断增强。尽管如此，国有粮食企业仍然存在着思维惯性和政策依赖，需要进一步转变思想观念和经营理念，利用期货市场规避经营风险、实现期货和现货市场有机融合显得尤为重要。
大商所市场发展部相关负责人表示，服务实体经济是期货市场生存发展的根基所在和价值所在。目前，我国至少70%的豆粕和棕榈油、40%的豆油等现货贸易采用大商所的期货价格作为定价基准。2019上半年，大商所各品种总成交量5.6亿手，其中农产品成交量2.7亿手，占大商所总成交量的46%，占全国农产品成交量的53%。
行业专家王献东表示，基差贸易从套期保值业务中发展而来，是套期保值的延续、升级。基差贸易中，卖方的利润点与买方的利润点分离，这对双方都是有益的。
南华期货副总经理唐启军还提到，近年来，随着期货市场的发展，除了传统的套期保值模式之外，也逐渐发展出了“保险+期货”以及场外期权的模式，这种模式进一步拓展了期货服务实体经济的领域，创新发展了期货服务实体经济的途径。
